อะไรนะ เนื้อติดมัน ยิ่งกิน ยิ่งผอม จริงหรือ ?

เป็นเรื่องจริง เพราะเนื้อติดมันไม่สามารถเปลี่ยนเป็นไขมันที่สะสมในร่างกายได้ การกินเนื้อสัตว์ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่หรือเนื้อวัว ก็ล้วนให้พลังงานกับร่างกายอย่างเต็มที่ เพราะไขมันถือเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย

นอกจากนี้เนื้อติดมันหรือไขมันจากเนื้อสัตว์ยังเป็นพลังงานสะอาด และไม่มีการสะสมในร่างกาย มีการนำมาใช้ตลอด จึงทำให้ไม่อ้วน

แต่การที่จะเป็นเช่นนี้ ในอาหารมื้อนั้นจะต้องไม่มีแป้งหรือข้าว เพราะแป้งจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน และเก็บสะสมในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง

ประโยชน์ของเนื้อด้านอื่น ๆ

• กรดไขมันโอเมก้า 3 พบได้ในเนื้อปลาทะเลบางชนิด
• มีวิตามิน A ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
• ช่วยให้เลือดแข็งตัวได้ง่ายจากวิตามิน K
• ให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกาย

อย่างไรก็ตาม การกินเนื้อติดมันควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม และควรเลือกกินอาหารที่หลากหลาย ปรุงสุกอยู่เสมอ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดและลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ